Im Rahmen des WTZ Ost Kommunikations Hub der Universität Wien entwarfen die Hub Teilnehmerinnen Ingrid Pleschberger und Jeanna Nikolov Ramirez eine Veranstaltung, welche die Möglichkeiten der Wissenschaftskommunikation neu erfindet. In ihrem innovativen Projekt „Science Cuisine“ – wurde im Zuge eines Dinners Wissenschaftler_innen die Möglichkeit gegeben über die Gestaltung eines Ganges deren Forschung an die Dinnergäste zu vermitteln. Das Projekt wurde im Juli 2016 erfolgreich umgesetzt. Um sehr viel mehr Personen als an einen Tisch passen teilhaben zu lassen, wurde das Event mitgefilmt und ist nun fertig gestellt.
Hier das Video für alle die nicht dabei waren: